原标题:大具蓝莓如何激活一池“春水”——稼沃(丽江)生态农业有限公司蓝莓产业发展调查
远眺蓝莓园。 (受访者 供图)
挂满枝头的蓝莓果。 (本报记者 何世辉 摄)
农产业如何促进乡村振兴?这是当前一个重要命题。近日,记者对稼沃(丽江)生态农业有限公司(以下简称稼沃公司)进行了调查,深入了解稼沃蓝莓如何激活一池“春水”,促进乡村振兴。
发挥优势
生产高品质蓝莓
稼沃公司生产基地位于玉龙县大具乡。大具地处金沙江干热河谷气候区,玉龙雪山、哈巴雪山与干热河谷气候叠加,使大具坝的昼夜温差大于 30℃,全年日照时间长达3000小时以上,全年无霜期长达330天以上。公司总经理贾文坦介绍,大具坝“大温差、高积温、长日照”的自然气候条件,有利于蓝莓的养分积累。特别是干热河谷区内的低湿环境能有效抑制绝大多数病害的发生,使大具出产的蓝莓不仅口感脆甜、营养丰富,而且更加洁净安全。大具的气候优势和公司的自身优势,使公司决定在大具生产高品质蓝莓。公司从产业种植、销售推广、品牌建设、生态农旅等4个方面,积极探索蓝莓产业生态发展新模式,经过17年的系统研究和实践,生产出的高品质蓝莓满足了广大消费者对“新鲜、美味、高品质”蓝莓的需求。为了促进发展,公司已在全国建立了5大直营对接销售分区,拥有盒马、美团、百果园、本来生活、果多美等40余家稳定优质合作商。
“黑科技”
让石头荒滩出效益
据了解,稼沃蓝莓采用无土栽培技术种植。无土栽培是近几年在云南兴起的一种蓝莓种植方式,它以产出快、标准化、全程可控等优势被诸多大型企业认可。公司的创办者作为中国第一批蓝莓无土栽培的主导者,在这个领域积累了大量的资源,完全掌握了蓝莓无土栽培的“黑技术”。
贾文坦说,公司利用大具冬季相对温暖的气候、干热河谷适宜水果产业发展的优势,以及当地金沙江畔沙砾冲积形成的弃荒土地,研究蓝莓无土栽培技术。公司自2022年6月建设金江基地外,先后开工建设了300亩的大台子基地、800亩的营盘基地、1000 亩的头台基地、700亩的砂场基地。截至目前,营盘基地建设已完成,头台基地已完成项目90%的工程量,砂场基地预计2024年3月完工。项目完成后,公司的蓝莓基地将达到3000亩。目前,公司正在建设总库容超2万立方米的冷链加工中心。2023年,金江基地、大台子基地等2个基地已产果70吨,实现销售收入700万元,销售价格及市场反应远超预期。今年,2000亩基地预计产果8000吨,预计年销售收入达6000万元。
大具千百年来无人耕作的石头荒漠滩,如今变成了绿意盎然的蓝莓园。
一业兴起
带来百业快速发展
贾文坦说,公司蓝莓产业项目落地后,积极落实玉龙县委、县政府联农带农要求,寻找公司与大具产业的结合点,形成了联农带农利益联结机制,带动了当地产业快速发展。
蓝莓产业的发展,带来了劳务业的兴起。公司创造、挖掘就业岗位,促进青年就业,增加妇女就业,加强大龄劳动者就业帮扶,让更多人参与到经济活动中,实现了产业发展带动就业的双赢。3000亩蓝莓基地建成后,将带来400个左右的固定工作岗位,3000个季节性采摘工作岗位。截至目前,公司累计支付劳务工资1000多万元,来自附近乡镇近500名农民在公司务工。此外,还有20多名大具乡的大学毕业生从外地返乡,就近到公司就业。
蓝莓产业的发展,带来了业务外包的兴起。公司积极与大具乡政府及附近村委会对接沟通,将劳务业务外包给村社,积极探索以“劳务之家”为载体的“支部+协会+企业+农户”用工模式,让附近村社共享企业发展红利。“劳务输出合作社+劳务地接合作社”的合作模式,每年给当地合作社带来 500万元左右的业务收入。这样的合作模式,既解决了村集体经济收入问题,又解决了公司用工问题。目前,大具乡培良、头台、白麦等3个村委会已成立地接合作社,开展劳务服务。
蓝莓产业的发展,还将带动大具农产业的发展。公司用工高峰期为每年12月至次年5月,时值大具的农闲时间,实现了错峰用工。公司的冷链加工中心建成后,可充分发挥公司蓝莓产业与大具农产业互补的优势。公司冷链加工中心使用时间为每年12月至次年5月,大具现有农产业集中上市时间为每年6月至次年11月。大具的农产品可借助该冷链加工中心及公司现有的销售渠道,走向全国。
蓝莓产业的发展,促进了村集体经济的发展。先后参与公司蓝莓产业发展后,大具乡、奉科镇、宝山乡、鸣音镇的多个村获得了设施租金,增加了村集体经济收入。
蓝莓产业的发展,将带动旅游产业的发展。公司借助丽江旅游业发展,按照园区即景区的标准建设生产园区,将公司的营盘基地打造成三产融合示范区,积极探索开展蓝莓采摘游、科技游、体验游等,吸引更多人来大具,带动大具旅游配套产业的发展。
定期培训
让农民变产业工人
高品质的蓝莓,需要知识型、技能型、标准化产业工人。
公司针对蓝莓种植要求,积极整合公司及社会培训资源,定期对工人进行不同规格培训,培育出一批有文化、懂技术、善经营、会管理的高素质农民队伍,让他们变成了新型产业工人。
稼沃公司董事长敬昊天介绍,考虑到农业资源禀赋、基础设施条件、特色产业发展等因素,公司将围绕发展“小而精”特色产业,打造国家级农业龙头企业,在建设高标准蓝莓种植基地的同时,帮助当地提高就业率,提高农户收入,并将按照国家农业绿色发展先行区的建设标准,助力“魅力大具”建设。(何世辉)