原标题:古城区开展食品安全检查
近日,古城区副区长王文生带队对全区生产企业、超市、餐饮门店、农贸市场等节日食品热销重点区域进行督导检查。
督查组在永丰食品公司,对生产区域、仓储区、分装区进行仔细检查,重点查看了工作区卫生环境、生产材料进货证明、消毒记录台账等,要求生产企业在食品添加剂使用上要严格遵守国家相关法律法规的规定。
在嘉兴超市,督查组对食品相关检疫证明、场所消毒台账及冷冻食品存放情况进行了仔细检查。同时,向超市方了解了节前各类热销食品的供应、销售情况。
随后,督查组还深入餐饮门店彭厨、尚义农贸市场,对场所卫生、日常消毒消杀、体温监测及健康码查验、员工及顾客口罩佩戴等防疫措施落实情况进行了督导检查。
督查组要求,有关部门要确保节日期间各类商品货足价稳,抓好常态化食品安全及疫情防控工作,确保人民群众平安祥和过节。
区政府食品安全委员会办公室、区卫生健康局、区商务局、区市场监督管理局、区农业农村局等部门相关负责人参加督查。