6月9日，为广泛宣传食品安全法律、法规、科普知识，进一步保障人民群众的饮食安全，丽江市正式启动了2021年丽江市食品安全宣传周活动。

　　启动仪式上，种养殖、食品生产、流通、集中配送等企业代表依次作了食品安全承诺表态发言，活动现场还设立了野生菌中毒防控知识、食品标签知识等诸多食品安全知识展牌，向市民、游客科普食品安全知识，此外还有丽江市卫健委、农业农村局等单位代表在现场设立了展台分发食品安全宣传单。

　　据悉，本次组织开展“尚俭崇信 守护阳光下的盘中餐”为主题的食品安全宣传周活动，目的就是为了进一步强化各级政府对食品安全工作负总责的意识，强化各食品安全监管部门的工作职责，增强广大消费者的食品安全自我保护能力，营造人人关心食品安全，人人参与食品安全的社会氛围。

　　丽江各级各部门将以这次食品安全宣传周活动为契机，深入开展食品安全“进社区、进学校、进农村、进企业、进商场”活动，大力宣传食品安全法规政策，加强知识科普，宣传诚信守法的食品生产经营主体及从业行为，进一步推进全行业社会公德建设，巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬“尚俭崇信”的食品安全理念。

　　云南网记者 何嵘