云南网讯(记者 李铁成 通讯员 刘皋)魔芋产业作为永胜县的传统特色产业,在中海拔区域广泛种植,已成为一项群众参与度高、带动面广、增收效益显著的绿色生态富民产业。今年,全县魔芋产值再创新高,为乡村振兴注入强劲动力。

大安乡是永胜魔芋核心产区之一,今年种植面积达1.8万亩,约占全县一半。为有效防控病虫害,大安乡积极推广按时轮作、林下套种、有害生物统防统治及林下保土保湿等关键技术,在仿野生环境中实现科学种植。目前,全乡90%的魔芋种植已应用上述技术体系,显著提升了种植效益,推动产业向精细化、生态化转型升级。
“乡村要振兴,产业必振兴。”大安乡乡长刘阳表示,魔芋作为全乡支柱产业,已在种植技术服务和加工环节形成完整产业链,正朝着规模化、规范化方向稳步发展。

近年来,永胜县通过品种改良、林下仿生态种植和试验示范种植等措施,持续提升商品芋的精品化率。同时,在顺州、大安两地建成两座魔芋精深加工厂,每年可生产魔芋精粉近4000吨。这些产品作为食品或工业原料,畅销武汉、广州、深圳等一线城市,市场供不应求。
据永胜县生物技术推广站站长高明超介绍,今年全县魔芋种植面积达3.56万亩,预计商品芋产量突破5万吨,全产业链产值超过4亿元。魔芋产业正成为永胜县乡村振兴的重要支撑。


