原标题:永胜:香菇上市采摘忙
随着雨季的到来,一年一度的香菇采收时节如约而至。日前,永胜境内的香菇已经全面上市,出现了供销两旺良好局面,山区群众也通过采摘、种植香菇,获得了不菲的经济收入。
香菇,又名香菌、蘑菇。香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。其味道鲜美,香气沁人,营养丰富。
永胜县松坪乡撒坝子村委会山林浓密,林地面积较大,生态环境良好,是香菇的出产地之一。一直以来,这里的傈僳族群众都擅长采寻香菇。每当第一场雨水到来,村民们三三两两地进入山林,开始寻找、采摘香菇。香菇一般生长在山林中栎树、株木树的老朽、枯枝、烂木材之上。在香菇盛产时节,人们每天上山找寻野生香菇,少则一两斤,多则四五十斤,香菇的市场价格一般为10至50元,采摘香菇给山区群众带来了巨大的实惠。
在采摘野生香菇的同时,山区群众把山野中生长香菇的木材运回家中,利用这些枯朽木材,在房前屋后模拟自然状态种植香菇,一到雨季,香菇长成,香菇产量和经济效益尤为明显。通过采摘和种植香菇,山区群众每年平均增收3000元至5000元,高的达10000多元。撒坝子村的建档立卡户杨顺英,今年就通过香菇的种植和上山采摘,获得了不错的经济收入。
据了解,永胜县每年有近20吨的野生香菇走出山林,走向市场,成为了人们餐桌上的一道山珍美味,为山区群众增收拓宽了渠道。(刘皋)